今天要來介紹一家米其林一星的法式餐廳-"virtus"。
最近第二次來到法國自由行,一直都沒吃到正統的法式料理,因為有點傷荷包阿...
但這次趁著生日,決定衝一波了,摘星囉~~
店名: virtus
地址: 29 Rue de Cotte, 75012 Paris (近地鐵8號線Ledru-Rollin站,近巴士底廣場)
營業時間: 12:00-14:00,19:00-22:00
當天我們12:00多到,是第一組客人,其他客人13:00後才陸陸續續進來,
法國人都蠻晚吃飯的,而且吃很久聊很久~~
一入座後服務人員立刻送上毛巾給我們擦手,又問我們要喝什麼酒,服務很好!
我們只點了氣泡水((因為平常沒有喝酒的習慣XD
酒和水都是看你點什麼另外算錢,但不會事先說多少錢,菜單上也沒有,所以只有等帳單來才知道喝了多少錢~
我們點的這瓶Chateldon1650氣泡水真的好喝(8歐元),整個打破我對"氣泡水就是難喝"的印象,
另外,因為水會整瓶放在桌上,切記水喝完了,不要自己倒! 服務人員會過來幫你倒,不要傻傻的像我們自己倒
接著,送上菜單~~
菜單每天都不一樣,只有法文...嗯...
主要有分兩種價位的套餐,一種是39歐元、一種是76歐元,差在主菜不同和餐點道數不同,
我們點了便宜的套餐,有基本的前菜、主菜、甜點。
餐點來囉~~
開胃菜
撒了不知道什麼粉的餃子麵包,搭配上特製的醬,
還有包著柚子醬的紅蘿蔔,意外的好吃。
開胃菜2
法國人真的好愛麵包阿~~
又是麵包,外皮太硬只吃了裡面軟的部分。
前菜
魚肉的Tartate料理,很清爽很好吃,雖然是生肉但不噁心。
主菜
金黃色的烏賊搭配上特製番茄醬,還有一些烤過的蔬菜配上特製青醬。
烏賊好軟好Q又帶有烤過的香氣,單吃就超好吃,只是吃不夠啊
甜點
咖啡冰淇淋搭配奶油、咖啡凍、開心果。
咖啡
最後以咖啡結尾 ((咖啡是不含在套餐唷~
最後必須稱讚一下他們的餐具實在太好用了,查了一下發現是葡萄牙的品牌Cutipol,刀叉很輕很好使用,刀子又很利有手術刀的感覺:)
總結一下心得
* 整體餐點都很喜歡,很精緻搭配也很特別。
* 店內服務很好,服務人員會講英文,每當你吃完一道就會帶著笑臉問你喜歡嗎。
* 店內有出兩種價位的套餐很棒~
如果口袋夠深,可以嘗試貴一點的套餐,量比較多也比較豐富,
如果像我們一樣是窮學生或小資族,只是想體驗一下,可以花少少的錢享受正統的法式料理。
推薦給大家囉
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